直到两三年前，宋老爷子因病故去，三合庄就交到他女婿沈大郎手里。

那沈大郎从前也是个走南闯北的买卖人，虽然见了不少世面，却也吃了不少苦。

此人心胸狭窄，又极爱算计。

他自是不愿意多出银钱买那上等食材，反而要求老胡用最简单的食材，做出美味佳肴来。

老胡初时也极力忍耐着，把自己的厨艺发挥到极致。到底也维持住了三合庄的名声。

谁成想，沈大郎一见这也有利可图，便越发变本加厉，克扣菜钱。

老胡忍无可忍，便同他发生了争执。

那沈大郎也是个心狠的，便做起了卸磨杀驴的勾当。

他勾搭了宋仁，暗中拿一些旧事，逼迫老胡，百般为难他。

老胡没少受气，一气之下，便病得人事不知。却又被狠心的宋仁，扔进了乡下义庄，想让他干等死。

好在老胡命不该绝，被一个学医的小后生，从义庄里背了出来。

若不是宋仁和沈大郎做出这等可恨的事情，老胡也不会再次出现在人前了。

事到如今，他是狠毒了沈家，定然要为自己讨回公道。

这才在痊愈后，来到田家庄，参加这次美食会。