印象深刻的是，有学者向那些受难者家属打听往事，在废墟小学遇见的一个母亲，年年到了这时候总要带一大包零食来，有人来问她就唏嘘不已，说担心自己家小胖子饿着。

没问出话来，只能说是功夫没到。

不一会儿来了新来的客人，大伟出来招呼。

上完菜又给一圈客人都加了汤，最后到了倪芝这桌。

大伟问倪芝，“美女，怎么样，我们老板告诉你了吧，不是我骗你，真没有红油抄手。”

倪芝勾唇笑，“是我记错了店。”

火锅热腾腾的气蒸得她面色微红。

倪芝看他拎着笨重的铜制大壶。

“你坐。”

大伟还有点犹豫，“不的了。”

倪芝看了眼自己对面，“我一个人吃火锅，你要不介意陪我聊两句。”

大伟听到这话就把铜壶放到了地下。

倪芝问得随意，“你们老板，是四川人么？”

大伟痛快，“当然了，我们正宗的四川火锅。”

“四川哪儿的？”

“好像是绵阳的吧。”

倪芝心里又咯噔一下。

她最近资料背的滚瓜烂熟，绵阳游仙区属于41个较重灾区之一。

倪芝觉得自己有必要去再看看营业执照是哪年的。

“你还蛮了解的嘛。”

大伟理所当然，“是啊，我都在这儿干三年了。”

倪芝奇怪，“上次来没看到你。”

“那是前俩月了吧，我回牡丹江了。”

他刚瞥见倪芝的蘸料，寡淡得很。

他忍不住自告奋勇，“美女，你这是重庆油碟的吃法，我们老板说了，四川火锅要配四川蘸料，我调的油碟嗷嗷好吃。”

倪芝先前心思不在这上，就只开了麻油罐随便丢了蒜泥进去。

见他跃跃欲试，倪芝伸了手把自己油碟推了过去。

桌子上的调料齐全。

大伟一手拿耗油一手拿醋一起往里倒，眉飞色舞地给她解释，“你看醋可以解辣去膻，耗油是提鲜味的。”

他又挖了一勺花生碎，“加花生碎口感最好了。”

最后挖了一勺香菜，问倪芝，“你吃香菜吗？”

得到倪芝回答他才放下去。

得意洋洋地推回给倪芝，“你尝尝。”