洗好浸泡的糯米和糙米备用，每一片荷叶上按照五勺生米、两勺肉菜的搭配，再将荷叶裹好叠包成一个鼓鼓的正正方方的饭包。

包裹好厚的荷叶鸡饭放入大锅之中架起的板上，隔水烧开蒸煮半个时辰便可以出锅了。

这么一大个的一包饭，吃下去也可以顶饱大半天，很适合农人们带到天地之间劳作时食用。而且傅有珩设置的价格也并不会太贵，八文钱就可以买下一个。

这么鼓鼓囊囊的一大个荷叶鸡饭，有饭有菜又有肉，谁不爱呢？

因此，当他们的摊档推到集市上时，不少人都前来打探，这充满了荷叶芬芳和粮食肉香的东西到底是何物。

这一次他们没有再犹犹豫豫、七嘴八舌，很快人群中就有男人率先买下了第一个荷叶鸡饭，他解开荷叶之后，瞬间就露出了里面的鸡饭，糯米饭浓香四溢，夹带着浓郁的肉香和油香，正中间就是满满的肉块和菜，看得周围的人眼睛都睁大了。

不愧是玉泽山庄啊，这里面可得有五六块鸡肉吧？平日里他们可都舍不得杀鸡呀，没想到这荷叶包饭里面居然有如此多的肉——八文钱可不算贵了。

看着已经购买了荷叶包饭的行人当场咬一口，吃得双唇油润，他们也忍不住馋了。

围观在旁边的剩下的其他人也蠢蠢欲动，陆陆续续上前来购买了，他们决定买一两个带回家尝尝味儿。

与此同时，叶姨带着另一队人马前往其他村落，百姓们手头上也有不少的余钱，见了出来摆卖的小推车，有好几户人好奇地上前来询问一番，想了想也买了荷叶鸡饭。

他们家各个有劳动能力的人都前往田地里干活了，没有人烧火做饭，这会儿爽快地买下荷叶包饭，实惠方便快捷省时。

他们大多数的人都是从早上干到大中午的，老是吃凉掉的红薯也不是个事儿，辛劳那么长时间，有些人干脆爽快地买饭，还能吃上肉。

八文钱虽然有些小贵，但也不至于一两顿都吃不起。傅有珩给的料足，他山庄里饲养的鸡只只肥硕，肉肥美细嫩的，没有人吃的不满足。

“真不错呀，这里边的鸡肉都能吃回本了，不知道明儿还有没有荷叶鸡饭啊……”

“是啊，吃一个顶饱大半天，又省去烧火做饭的时间。”

“鸡肉真好吃，米饭也香，俺家养的五只鸡还得留到年节吃呢。”

“现在可以多养些鸡鸭了，日子好过了。”