卤肉和卤杂水并不是野猪肉,而是昨天狩猎队在山中猎来的羚羊。
“嗯?这是羊肉?佐料有酱油...豆蔻...茴香......”
韩继邀请谢辙留下来,意思不言而喻,他现在也放松下来,细细品尝着韩继吃起来津津有味的‘怪肉’!
一块卤肉一入口,谢辙便是眼睛一亮。
当下便赞叹道:“这个炖肉,也是别有一番滋味......”
这个时代是有香料炖肉的,不过价格很贵,只有富贵大族才能当做日常消耗品,寻常富户也会买点尝尝味。
但是都是简单的放几种,比如:麻椒、香叶、茴香等。
没有像韩继用的这个卤料成系统,这般正宗。
“谢兄觉得这个酒如何?”
单刀直入,主动挑起了话头。
“这酒虽是新酿,但是味道极烈,回味有余香,可当为绝世好酒!”
见韩继说起正事,谢辙也是正色道。
满口赞叹,并未先抑后扬,出口贬低。
韩继:“咱们也不是初次打交道,永安谢家的声誉我还是信得过的,商贾之道老弟不懂,谢兄拿个章程?”
高度酒的买卖韩继一个人干不来,拉上小河村也于事无补。
酒是粮食所酿,朝廷又严禁私自贩酒,只有取得官府颁发的酒令,才能大规模酿酒卖酒。
而且粮食来源韩继也没办法,想大规模酿酒买卖除了粮食来源,还有销售渠道也是问题。
综合考虑,谢家目前是最适合的合作对象。
谢辙放下筷子道:“此等烈酒,当世绝无仅有,至少...谢某有生之年从没见过,价值巨大!”
韩继想了一下直接道:“谢兄的意思我明白,但是酿造的作坊必须放在小河村。这边负责酿酒,咱们商量一个价格全部出售给谢家,至于谢家往外售卖什么价格都行!”
谢辙对韩继提出的这个合作方案颇有些意外,直接道:“这烈酒价值巨大,韩老弟确定只要这般合作?”
“这样更加省事,这烈酒价值我比你更清楚,谢家有能力卖出数倍的高价,我也不会眼红,这是谢家的能耐。”