于宏富等人早在她做的时候，就被这鲜麻辣香的味道，给刺激得味蕾大增。
这菜一好，他立马和自家主厨前后尝试，然后他们就都亮了眼睛。
楚清歌见此，便知道自己可以做第二道菜了。
她依旧是从川菜里找。
这不仅是因为她个人偏好川湘菜系，而是因为陈阳县本就是西南一带，当地居民都是川湘菜系的爱好者。
“这道菜，名为鱼香肉丝。”楚清歌一边做，一边介绍，“这鱼香肉丝虽然叫鱼香，但却不含鱼肉。
而是用猪里脊肉，黑木耳，胡萝卜丝，青椒等食材一起炒制而成的……”
这同样是四川名菜，极其家常。
于宏富等人一尝，“嗯，咸香，酸辣，鲜……”不能说是大菜，但绝对是非常下饭的一道菜。
楚清歌见此，又开始准备第三道菜，“这道菜，叫水煮肉片。”
她将新鲜的猪里脊肉洗净切薄片，依次加入蛋清，味精，盐淡粉腌制，然后在锅里倒入菜籽油。
油热后，自然是加入川菜灵魂——豆瓣酱。