据说1893年的时候，瑞蚨祥的老板是花了八万两银子才买下了这块地皮建起的这家店，二楼铺的地板砖都是当时从德国运过来的。

宋远手头上现在有24尺的布票，是今年宋远的定量，这次宋远打算全部买成花布。

大妹也到了爱美的年龄，宋远自然要关照了。

花布价格倒是不贵，一尺三毛七分钱，宋远就把票花了个干净，够给大妹做两件衬衣和一条裤子了。

离开了瑞蚨祥，宋远也觉得有点饿了，这商业繁华的地方自然也不会缺少美食。

月盛斋的酱牛肉、正明斋的点心饽饽、天兴居的炒肝都是广为人知的美味，还有六必居的酱菜更是无人不知。

不过宋远今天想吃肉了，就直奔东安市场东来顺了。

对于这个著名的涮羊肉馆，宋远早就想来尝尝传说中的“薄如纸、匀如晶”的羊肉了。

也是宋远来得是时候，如果换成前两年东来顺刚公私合营的时候，各种标准打乱以后那品质是大幅度下降，引得群众纷纷热议。

最终惊动了上面，东来顺这才又恢复了以往的流程，味道好了起来。

到了东来顺，这里的羊肉一块两毛八一斤，宋远要了两斤，再配上他家独有的小料、腌糖蒜，开始吃了起来。

果然没让宋远失望，这一顿宋远吃的是眉开眼笑。

这一斤羊肉能被切成将近100片，果然对得起薄如纸的称号了，放到铜锅里涮一下就熟了，沾上他家含有芝麻酱、酱油、韭菜花、虾油等等的蘸料，入口就是鲜辣咸香一应俱全。

吃完羊肉店员又端上来了一碗绿豆杂面，这是吸油腻、去掉嘴里的油味的。

吃饱喝足，宋远这才往南锣鼓巷溜达着回家去了。

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