只见他目光专注，径直朝着袁敏所在之处走去。

待到近前，张玉堂停下脚步，神情严肃地看着袁敏说道：“小敏呐，咱们这儿眼看着就要正式开门营业啦！这当口儿，必须得抓紧时间采购一批新鲜又上乘的菜品才成啊。你可得记牢喽，对于这些菜品的品质，一定得严格把控，万万不可有丁点儿的疏忽大意呀！”

说罢，他从怀中掏出一张纸递给袁敏，接着道：“这里头呢，是我特意罗列出来的一份详尽的小菜清单，上头清楚地标明了各类小菜的具体品种和数量。辛苦你明天一大清早，就照着这份单子安排人手去采购，然后及时送过来哟。”

为了能妥善地将所有事务一一安排妥当，张玉堂今日甚至连平日里雷打不动的修炼都暂且搁置一旁了。

要知道，他向来视修炼为重，但此番为了把会馆的诸般事宜处理好，也只能忍痛割爱了。

好在经过多日的忙碌与筹备，如今一切都已基本就绪——余强已然出色地完成了对服务员们的培训工作；

一楼除了宽敞明亮的厨房之外，还有四间布置精美的房间专门留作招待客人用餐之用。真可谓是万事俱备，只欠那黄公子率领众人前来光顾的这股东风啦！

此外，张玉堂更是精心地将自己的姐姐也安排进了厨房帮忙，如此一来，后厨方面想必也能够应对自如了。

张玉堂小心翼翼地将那块鲜艳夺目的红布悬挂在了招牌之上，仔细调整好位置后，满意地点了点头。

此刻，他满心欢喜地等待着黄公子前来揭开这象征着新起点的招牌。

为了庆祝这个特别的日子，张玉堂可是下足了功夫。