第233章 集体食堂忆大锅饭岁月

为了这次集体庆功宴,很多村民都额外凑了钱。

许承安身为黑木耳加工厂的老板,自然得出个大头,所以他捐了两头猪,连带两张屠宰票相当于凑了三百块左右。

屯里的杀猪匠早早便带着一群人来到卖猪村民的家里,把许承安定好的那只猪钩着鼻子从猪圈里拖出来,按在长凳子上绑紧。

杀猪匠利索地将猪嘴也用绳索绑住,拿出一把锋利的杀猪刀,对准颈动脉位置干净利落地捅了一刀。

那猪拼命挣扎了会,很快就不动了。

众人合力把死猪抬进木桶,开水剃毛,随后众人用推车送去大队的集体食堂并进行后续处理。

随后再去另外一家,杀第二头猪。

中午时分,黑土屯大队食堂。

杀鸡的宰鸭的,拔毛剁肉的,洗菜切菜的,搬桌凳碗碟的……

全村能干活的人一起上阵,那叫一个人多。

这个集体食堂是50年代末大锅饭时代盖起来的了,然而大锅饭搞了没几年,发现这种模式行不通,就被废弃了,不过用来搞集体晚饭倒是个合适的地方。

食堂里,一堆女人围坐一起掰着大白菜。

施秋晴和施秋玲也在人群当中。

幺妹看着墙壁上“吃饭不要钱,努力搞生产”的两行红色标语,好奇地问身边的一个老婶子道:“赵婶,以前吃大锅饭真的不要钱吗?”

“呵呵,还真的不要钱,那个时候啊,我们生产队的所有人都在这个食堂里吃饭,谁能吃多少就吃多少,不需要掏一分钱!”

老婶子缅怀地道。

施秋玲眨巴着大眼睛,很是不解:“既然大锅饭这么好,为啥后来没了啊?”

老婶子摇了摇头:“秋玲,大锅饭可没你想的那么好,那会咱们才能种出多少粮食啊,这敞开肚子来吃咋行,没吃上多久年,生产队的存粮就快没了。”

“一开始吃的还是细粮,后来换成粗粮,再后来就换成稀饭了,还这么吃下去大家都得饿死,所以大锅饭只能撤掉,自家掂量着吃各自的米面!”